Ako viete, japonské ženy boli vždy známe svojou nádhernou štíhlou postavou. Je mimoriadne zriedkavé, že niektorí predstavitelia slabšieho pohlavia krajiny vychádzajúceho slnka trpia nadváhou.
Pravidlá a princípy japonskej stravy, jej účinnosť
Celé tajomstvo ideálnej postavy japonských žien je vo výžive, alebo skôr v používaní nízkokalorických potravín, absencii rýchleho občerstvenia v strave, hojnosti sladkostí a pekárenských výrobkov.
Japonská strava, recepty, jedlá, ktoré sa stali zaujímavými pre väčšinu žien na svete, poskytujú úžasné výsledky pre tie, ktoré chcú schudnúť.
Hlavné výhody japonskej stravy sú:
- Jeho vysoká účinnosť;
- Výsledok sa uloží aj po jeho dokončení;
- Je ľahko tolerovaný telom, iba prvé dva dni sú ťažké;
- Diéta je dosť prísna, pretože strava označuje nielen jedlá, ale aj veľkosť porcie;
- Toxíny a prebytočná tekutina sú odstránené z tela;
- Pozitívny vplyv na trávenie;
Japonská strava má svoje nevýhody:
- Vzhľadom na nízky obsah kalórií sa žena môže v prvých dňoch ľahko uvoľniť;
- Vyžaduje príjem ďalších vitamínov;
- Povinná konzumácia kávy;
Japonská strava nie je len pre ženy. Tento účinný spôsob chudnutia môžu využiť aj muži, ktorí sa chcú vyrovnať s nadváhou. Samotná technika bola vyvíjaná počas dlhého obdobia a testovaná odborníkmi.
Bol vyvinutý na 14 dní, pretože toto obdobie stačí na reštrukturalizáciu tela. Na uloženie výsledkov až na 3 roky stačí dodržiavať základné recepty odborníkov na výživu a ich rady.
Je dôležité vedieť, že len starostlivé dodržiavanie všetkých predpisov prinesie očakávané výsledky. Japonskú stravu, recepty, jedlá, odporúčané potraviny treba dodržiavať do najmenších detailov.
Hlavné pravidlá uplatňovania diéty sú:
- Pri varenímali by sa používať iba odporúčané produkty;
- Zakázané meniť sadiétne dni na miestach: na piaty deň musíte jesť iba tie jedlá, ktoré sú na daný deň predpísané.
- Treba nasledovaťna spotrebu veľkého množstva čistej vody;
- Prísneje zakázané konzumovať jednoduché sacharidy počas všetkých 14 dní;
- Prípustnépitie rannej kávy bez cukru;
- rybymôžete jesť nielen varené;
- Povolenýkonzumácia kapusty a inej zeleniny;
- Pri vareníhovädzie mäso zostáva prioritou, hoci je povolené používať kuracie mäso bez kože;
- Bez obmedzenío používaní obilnín, vo väčšine prípadov ryže, strukovín.
Hlavným princípom japonskej diéty je zrýchlenie a optimalizácia metabolizmu v tele človeka, ktorý chce schudnúť. V tejto diéte nie je nič spoločné s kuchyňou krajiny vychádzajúceho slnka. Je určený pre ľudí, ktorí nemajú chronické ochorenia a pri používaní takejto stravy existujú určité kontraindikácie.
Jeho použitie je zakázané:
- Osobyktorí majú chronické ochorenia (cukrovka, kardiovaskulárne problémy, poruchy funkcie obličiek, pečene, žalúdka);
- Tehotnáa ošetrovateľstvo;
- Pre ženské osobypočas obdobia endokrinnej reštrukturalizácie tela, a to počas menopauzy a po potrate, potratu;
- ľudíktorí športujú alebo majú aktívnu fyzickú aktivitu.
Japonská strava má zoznamy povolených a zakázaných potravín.
Povolené ovocie je:
- jablká,
- hrušky,
- slivky,
- kiwi,
- Citrusové plody (okrem citrónov),
- slivka,
- Sladká čerešňa.
Nemôžete jesť banány, hrozno, tomel a citróny. Používanie múčnych jedál je prísne zakázané, s výnimkou ražných a otrubových sušienok.
Zoznam povolených produktov zahŕňa:
- Čerstvá zelenina;
- Paradajkový džús;
- Rastlinný nerafinovaný olej, najlepšie prvé lisovanie;
- Kefír alebo jogurt, najlepšie domáci prírodný;
- Hovädzie, kuracie, rybie filé, najlepšie čerstvé, nemrazené;
- Kuracie alebo prepeličie vajcia;
- Čierna káva;
- Čistý sypaný čaj bez prísad alebo aróm;
- Nesýtená voda.
Distribúcia živín v japonskej strave
Najkalorickejšie produkty tejto stravy sú kuracie vajcia, mäso a mliečne výrobky. Spotrebované sacharidy sú prezentované v strúhanke, v niektorých druhoch zeleniny a tukoch - v nerafinovanom rastlinnom oleji. V japonskej strave je najlepšie dať prednosť olivovému oleju, ktorý sa používa pri obliekaní šalátov alebo na varenie.
Konzumácia ovocia a zeleniny v niektoré dni nie je obmedzená. Tieto potraviny sú bohaté na vlákninu, čo je dobré pre žalúdok a črevá.
Počas diéty je lepšie používať nesýtenú vodu, prevarenú v množstve do 2 litrov denne. Okrem toho si môžete vychutnať čaj a kávu: kávu - prírodnú instantnú alebo v zrnách, čaj - bez aróm. Všetko vo vysokej kvalite. Zelený čaj hrá dôležitú úlohu v japonskej strave. Obsahuje veľké zásoby bielkovín, obsahuje antioxidanty.
Japonská strava je navrhnutá tak, aby sa zrýchlil metabolický proces. Úplne vylučuje použitie soli v prvých dňoch a umožňuje jej použitie v posledných dňoch.
Je potrebné mať na pamäti, že japonská strava nie je vyvážená a jej použitie nie je dlhšie ako dva týždne.
ukážkové menu
| deň | ráno | Večera | Večer |
|---|---|---|---|
| jeden | Nesladená organická káva |
|
Ryby v akejkoľvek forme |
| 2 | Nesladená prírodná káva a krekry |
|
|
| 3 | Nesladená prírodná káva a krekry | Cuketa vyprážaná na oleji |
|
| štyri | Nesladená organická káva |
|
Ovocie |
| 5 | Mrkva | Ryby v akejkoľvek forme | Ovocie |
| 6 | Nesladená organická káva |
|
|
| 7 | Čaj bez cukru |
|
Ktorákoľvek z možností večere okrem dňa 3 |
| osem | Nesladená organická káva |
|
|
| 9 | Mrkva |
|
Plody sú rôzne |
| desať | Nesladená organická káva |
|
Plody sú rôzne |
| jedenásť | Nesladená prírodná káva a krekry | Cuketa vyprážaná na oleji |
|
| 12 | Nesladená prírodná káva a krekry |
|
|
| 13 | Nesladená organická káva |
|
Ryby v akejkoľvek forme |
| štrnásť | Káva bez cukru, môžete krém |
|
|
Ponuka uvedená v tabuľke je príkladom. Treba mať na pamäti, že japonská strava je pomerne zložitá, preto pri jej dodržiavaní je potrebné brať do úvahy všeobecný stav človeka.
V prípade, že sa človek, ktorý drží diétu, cíti zle alebo slabý, nemá cenu pokračovať v chudnutí.
Japonské diétne recepty
Možnosti raňajok
Možnosť 1 -Prírodná nesladená káva
Možnosť 2 -Bylinkový čaj
Možnosť 3 -šalát z čerstvej mrkvy
Vezmite veľkú mrkvu a rozotrite ju na strednom strúhadle. Šalát polejeme citrónovou šťavou a rastlinným (najlepšie olivovým) olejom. Soľ šalát alebo pridávanie cukru nie je potrebné.
Možnosti večere
Obed japonskej stravy zahŕňa použitie mäsových jedál a šalátov.
Možnosť 1 -vyprážaná cuketa
Vezmeme veľkú čerstvú cuketu, nakrájame ju na malé kolieska, nie je potrebné pridávať soľ.
Do panvice nalejte nerafinovaný rastlinný olej, počkajte, kým sa panvica zahreje. Kruh cukety opečieme z oboch strán do zlatista.
Možnosť 2 -Ryba so zeleninou v rúre
Ryby nakrájame na porcie, soľ nie je potrebná (v posledných dňoch diéty môžete pridať štipku soli). Mrkvu očistíme, nakrájame na malé pásiky. Nakrájajte na malé kúsky červenú papriku, baklažán.
Rúru predhrejeme na 180°. Časť ryby vložíme do alobalu, pokvapkáme citrónovou šťavou, na rybu poukladáme zeleninu, alobal zatvoríme a vložíme na 30 minút do rúry.
Možnosť 3 -Kuracia diéta
Odstráňte kožu z kuracieho stehna alebo celého korpusu. Kuracie mäso s kožou opláchnite a úplne zalejte čistou vodou, priveďte do varu. Po zovretí vody s kuracím mäsom treba prvý vývar vypustiť. Potom mäso opäť zalejeme vodou a prevaríme. Kura musíte variť, kým nebude hotové. Soľ a pridávanie akýchkoľvek korenín nie je potrebné.
Možnosti večere
Možnosť 1 -Kapustový šalát
Hlavu bielej alebo pekinskej kapusty rozdeľte na dve časti. Jednu časť trochu povarte. Obe časti nasekáme nadrobno a vytlačíme.
Šalát polejeme olivovým alebo sezamovým olejom.
Možnosť 2 -Ovocný šalát
Umyte a ošúpte jablko, pomaranč a kiwi. Všetko nakrájame na stredné kocky, premiešame a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Možnosť 3 -Tilapia guláš
Časť tilapie ošúpeme a opláchneme pod vodou. Časť ryby vložíme do hlbokej panvice a zalejeme vodou do polovice korpusu. Rybu dusíme na miernom ohni prikryté pokrievkou 10 minút. Potom musíte do misky hodiť lavrushku a niekoľko hrášku korenia. Pridávanie soli je zakázané. Soľ nahraďte citrónovou šťavou. Potom rybu dusíme, kým nebude hotová.
Japonské diétne mäsové recepty
Medzi mnohými ženami sa stala populárnou japonská strava, ktorej recepty a jedlá sa od ostatných líšia nízkym obsahom kalórií a nedostatkom soli.
Je potrebné úplne dodržiavať diétu a jesť iba tie jedlá, ktoré sú k dispozícii. V určité dni počas chudnutia môžete jesť morčacie, kuracie, hovädzie mäso. Tu je niekoľko receptov, ktoré môžete v dnešnej dobe použiť.
Morčacie mäsové guľky
Je potrebné vziať morčacie filé s hmotnosťou do 250 g a skrútiť ho v mlynčeku na mäso. K mletému mäsu môžete pridať nakrájanú cibuľu a korenie podľa chuti. Mleté mäso nie je potrebné soliť.
V samostatnom hrnci je potrebné prevariť vodu a naliať do nej pár kvapiek rastlinného oleja. V hotovej vriacej vode musíte hodiť malé guľôčky mletého mäsa a variť ich 20 minút. Hotové mäsové guľky je možné posypať petržlenovou vňaťou alebo bylinkami.
Kuracie rezne v rúre
Vezmite 500 g kuracieho filé a nakrájajte ho na malé kocky maximálne 1 cm, výslednú hmotu zmiešajte s strúhaným rozmarínom, mrkvou, cibuľou a vajcami. Z mletého mäsa vytvorte malé fašírky a vložte ich do alobalu. Je dôležité urobiť takú loď, aby šťava z filé nestekala po stranách v rúre.
Je lepšie zakryť kotlety fóliou a zhora, aby sa zabránilo pečeniu produktu. Pokrm pečieme v predhriatej rúre 30 minút.
Ako variť ryby. Recepty
V japonskej strave sú ryby pomerne bežným základom. Je lepšie ho variť alebo piecť v rúre, hoci použitie vyprážaného produktu nie je zakázané. Jediným pravidlom pri príprave jedla je neprítomnosť soli, korenie na ryby a korenie nie sú zakázané.
Pečený pstruh
Čerstvé ryby by sa mali čistiť, nakrájať na porcie, umyť a vysušiť. Keď rybie filé trochu zaschne, musí sa trieť korením a korením. Na zvýraznenie chuti polejeme rybu citrónovou šťavou. Do rýb môžete vložiť zeleninu alebo nakrájanú cibuľu.
Pred vložením do predhriatej rúry musí byť výrobok vložený do fólie a jeho okraje musia byť zaistené, aby šťava z rýb nevytiekla. Keď sa rúra zahreje na 190 °, vložte do nej alobal s rybou a pečte 30 minút.
Varenie zeleniny a ovocia. Recepty
Zelenina a ovocie sa môžu jesť nezávisle, bez ohľadu na množstvo. Navyše sa môžu stať prísadami do jednoduchých chutných receptov.
Pečené jablká
Ovocie musí byť nakrájané na veľké plátky a posypané škoricou. Jablká môžu byť pečené v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Na tento účel je potrebné nakrájané plátky vložiť do vhodnej nádoby a vložiť do rúry predhriatej na 180 °. Pečte jablká 15 minút.
Chrumkavá kapusta vo vajci
Karfiol nakrájame na malé porcie a pridáme korenie okrem soli. V samostatnej miske rozšľaháme vajíčko. Každý kúsok karfiolu musí byť ponorený do vajíčka a vyprážaný v rastlinnom oleji v panvici na miernom ohni.
Je pri japonskej strave možné občerstvenie? Čo môžete občerstviť?
Snack počas japonskej diéty je prípustný. Ale nežiaduce. Pri silnom pocite hladu stačí vypiť pohár vody, zeleného čaju alebo silnej kávy.
Ukončite japonskú diétu. Recepty na jedlá
Keď japonská diéta skončí, je potrebné vykonať ďalší ideálny spôsob, ako sa z nej dostať. Na uloženie výsledku je potrebné dodržiavať všetky opatrenia.
Je dôležité, aby ste okamžite neprešli na svoju obvyklú stravu, inak všetko skončí zle: môžete nielen získať stratenú váhu, ale aj preháňať to s korekciou.
Hlavné zásady opustiť diétu sú:
- Predstavte produktymali by ste postupne pridávať do svojej obvyklej stravy, mierne zvyšovať kalórie a vyrovnávať pomer bielkovín, tukov a uhľohydrátov;
- Obdobie vydaniamusí byť aspoň 14 dní;
- Množstvobielkovinové potraviny nemožno znížiť;
- Večera a obedv prvých dňoch výstupu je lepšie dodržiavať to isté ako pri diéte, pridávať jedlá na raňajky;
- ďalejobmedziť používanie soli.
Na rozšírenie možností raňajok sa vám môžu hodiť niektoré recepty.
Omeleta so zeleninou
Rozšľahajte 2 vajcia a do zmesi pridajte 50 g mlieka. Predhrejte panvicu a na rastlinnom oleji opečte trochu polovice papriky nakrájanej na 1 cm štvorce, nalejte vajcia do panvice a prikryte pokrievkou. Znížte oheň na sporáku na minimum. Varenie omelety trvá 10 minút. Niekoľko minút pred koncom varenia musíte omeletu posypať jemne nasekanou zelenou cibuľkou a bylinkami.
Cesta von z japonskej stravy je tiež rozdelená do niekoľkých etáp. Odborníci odporúčajú zaviesť každý vysokokalorický produkt v malých množstvách, čo dáva telu čas na zotavenie. Čím dlhšie budete pozorovať výstup, tým lepší a silnejší bude výsledok.